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善知鳥・新入荷

善知鳥 Utoh 大吟醸

田酒でお馴染みの西田酒造店さんが年に一度だけ醸す「善知鳥 大吟醸」、辛口ながら味に厚みがあり上品な吟醸香と中取りだけを使用した深い味わいのバランスが絶妙、旨味ある淡麗穏やかなお酒です。

「青 森」
使用米:山田錦 精米歩合:40%
日本酒度:+4 酸度:1.3