楽しやブログ
山 間 純米吟醸 1号仕込み 中取り直詰め 無濾過生原酒「新潟」
五百万石:55% 16° … …
ただいま、 又、美味しくなって帰ってきました。
相変わらず瑞々しく、微発泡感がちょっぴりと爽やかに効いています、山間らしい深味ある味わいをお楽しみください。
蔵元の意向でspecは非公開となっておりますが、「数字に惑わされる事なくご自身の舌で味わって頂きたい」という杜氏たちの願いでもあり自信の現れでもあります。